Trend Food del 2018 – Parte II
L. Nemi2019-07-17T14:20:35+02:00Continua l'interessante elenco dei trend food del 2018 e dei loro benefici.
Cioccol’Amati, il mio nuovo libro sul cioccolato
L. Nemi2019-07-22T16:51:04+02:00A Natale, non puoi proprio perderti il mio nuovo libro dal titolo "Cioccol'Amati". Scopri di più.
Trend Food del 2018 – Parte I
L. Nemi2019-07-17T14:21:44+02:00Scopri i trend food del 2018, da dove provengono e quali benefici hanno sulla nostra salute.
Vitamina K, un formidabile aiuto per la nostra salute
L. Nemi2019-07-12T15:57:51+02:00Scopri i benefici della vitamina K e in quali cibi trovarla.
Tartufo, tutte le proprietà dell’oro nero della tavola
L. Nemi2019-07-22T16:51:18+02:00Il tartufo è un cibo molto pregiato, un vero tesoro della terra da assaporare lentamente su una bruschetta di pane casereccio o come condimento su un buon piatto di fettuccine homemade. Il tartufo è uno strappo alla regola al quale non si può proprio rinunciare. Il tartufo è davvero un fungo? Sì, lo è! Si [...]
Da vegani a crudisti, qual è la migliore filosofia da seguire a tavola?
L. Nemi2019-07-17T14:22:15+02:00Vegetariani, vegani, crudisti, fruttariani e chi più ne più ne metta. Ma farà bene avere un'unica filosofia alimentare? Da nutrizionista ti spiego cosa è meglio fare sia per la nostra salute che per l'ambiente.
Ad ogni verdura il suo taglio
L. Nemi2019-07-22T16:51:31+02:00Chiffonade, battonet, a rondelle e a nastro, conosci i tagli delle verdure? Sai a cosa servono? Scoprilo nel mio articolo.
Anacardi, la frutta secca amica del cuore e dell’umore
L. Nemi2019-07-22T16:51:49+02:00Idea per uno spuntino light da sgranocchiare durante la tua pausa? Prova gli anacardi, squisita frutta secca senza colesterolo e amica del buonumore.