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Scopri i benefici della frutta secca, ottima come spuntino, perfetta per la dieta. di Loreto Nemi, dietista/nutrizionista e docente universitario Se sono a dieta posso mangiare le noci e i pistacchi? Quale spuntino posso consumare a metà mattina? Spesso i miei pazienti mi fanno queste domande quando vengono per una dieta. Il consumo [...]
I pistacchi appartengono alla portentosa famiglia della FRUTTA SECCA A GUSCIO. Se mangiata ogni giorno in quantità controllate (massimo 30 grammi), la frutta secca ha effetti benefici sulla nostra salute, scopri quali.
Lo sapevi che la tua dieta gioca un ruolo importante nella cura dei denti?
Scopri i piatti della tradizione italiana durante le Feste e leggi i miei consigli da seguire in qualità di dietista.
Scopri la Dieta Mind, un tipo di dieta che rallenta il declino cognitivo e aiuta nella prevenzione contro l’Alzheimer.
Cosa mangiare quando si va a sciare? Quali cibi scegliere durante la settimana bianca? Scoprilo nel mio articolo.
Amico del sistema immunitario e della tiroide, sto parlando del selenio, un minerale contenuto in molti cibi come noci brasiliane e polpo.
Scopri la Vitamina B3 (niacina) e i suoi benefici sul sistema nervoso e sulla digestione.
Sulle etichette dei cibi, in tv e su internet leggiamo spesso la parola "antiossidante". Con il tempo abbiamo imparato che un cibo fresco e genuino ha spesso un'azione antiossidante. Ma cosa vuol dire nello specifico?
Qualche anno fa ho creato un canale youtube in cui parlare di Nutrizione e Alimentazione Umana. Fra i video caricati oggi ti propongo l'argomento frutta a guscio e semi oleosi.
