Come rimanere in forma con il cocomero
L. Nemi2021-07-20T09:15:28+02:00Scopri come perdere peso e rimanere in forma seguendo i consigli del tuo nutrizionista di fiducia che oggi ti parlerà del frutto estivo per eccellenza: il cocomero (o anguria).
Come guarire dalla sindrome metabolica seguendo i consigli del tuo nutrizionista di fiducia
L. Nemi2021-07-13T11:59:27+02:00Guarire dalla sindrome metabolica è possibile. Sono quasi quindici anni che pratico la professione di dietista clinico e nutrizionista e la maggior parte dei pazienti che seguo presenta problemi di sindrome metabolica. Mi sono specializzato proprio in questo tipo di trattamento dietoterapico – nutrizionale, collaborando anche con medici di base, endocrinologi e cardiologi, e i risultati ottenuti dai miei pazienti sono davvero eccellenti.
Il pomodoro nella dieta
L. Nemi2021-06-19T10:00:13+02:00Sei a dieta e vuoi sapere quante calorie ha un pomodoro? Sai come abbinare il pomodoro all’interno di un pasto equilibrato? Questi sono solo due dei quesiti che riguardano il pomodoro dal punto di vista della Nutrizione Umana, e oggi sono qui per sciogliere ogni tuo dubbio in qualità di nutrizionista e dietista.
Il senso di sazietà
L. Nemi2021-06-18T14:44:47+02:00Esistono dei trucchetti per aumentare il senso di sazietà durante i pasti principali senza cadere nella tentazione di riempirsi la pancia di snack salati, bevande zuccherine ed insaccati. Da dietista nutrizionista consiglio spesso ai miei pazienti di mangiare tanta verdura.
Il grembiule di mia nonna
L. Nemi2021-05-30T10:17:48+02:00Qualche tempo fa scrissi su Facebook un post dedicato al grembiule di mia nonna - da me in Ciociaria si chiama "glie zinal"- un piccolo testo che voglio condividere anche sul mio blog.
Mozzarella e fior di latte: quali sono le differenze?
L. Nemi2021-05-22T11:04:11+02:00Mozzarella e fior di latte sono spesso confusi: ad ingannarci sono la forma e il colore praticamente identici. Oggi vedremo le differenze e quale prodotto preferire fra questi due prodotti.
Conservare gli alimenti più a lungo: ecco le tecniche più salutari
L. Nemi2021-05-15T11:47:44+02:00Sott'olio, sott'aceto, affumicato, marinato, il cibo può essere manipolato in tanti modi diversi per rimanere il più a lungo possibile fresco e buono. Oggi scopriremo quali sono le tecniche di conservazione più salutari e a quali cibi sono più adatte.
Barrette proteiche: guida alla scelta (e una ricetta)
L. Nemi2021-05-08T11:16:38+02:00Le barrette proteiche fanno bene? Quali scegliere? Quando mangiarle? Scopriamolo insieme in questo mio nuovo articolo.