Ti senti come se fossi nel #sottosopra? Gennaio: é il momento di ripartire con equilibrio, non con rigidità Ritrovare il ritmo dopo le feste Gennaio arriva spesso con un misto di buoni propositi e stanchezza. Dopo settimane di convivialità, orari irregolari e tavole generose, il corpo chiede una cosa semplice ma fondamentale: ritmo. Riprendere le [...]
La menopausa rappresenta una vera soglia metabolica per la donna, un passaggio in cui il corpo cambia ritmo, forma e richieste energetiche. Il metabolismo basale tende a rallentare per la perdita di massa muscolare e la riduzione del movimento spontaneo, mentre il grasso si redistribuisce dall’area ginoide alla zona addominale, aumentando il rischio metabolico. Il calo degli estrogeni altera la sensibilità all’insulina, favorisce picchi glicemici, fame più frequente e maggior vulnerabilità allo stress e alla stanchezza. Nonostante ciò, il metabolismo può essere sostenuto con strategie mirate: un’alimentazione proteica e antinfiammatoria, l’attività muscolare regolare, una integrazione mirata e la cura del sonno e dello stress. Accogliere questa fase con consapevolezza permette di costruire un nuovo equilibrio e ritrovare vitalità.
Simbolo dell’autunno per eccellenza, la zucca colora le tavole con il suo arancio intenso e il sapore dolcemente vellutato.
Ottobre è il mese che invita al rallentamento e alla consapevolezza. Scopri come cambia il corpo con l’autunno, quali alimenti preferire e come nutrirsi in armonia con la stagione.
Molte persone (non soltanto bambini) faticano a mangiare le verdure a causa della consistenza e del sapore. Ma dietro questa reazione c'è una spiegazione scientifica… ed anche una soluzione
Continua il nostro viaggio nelle abitudini alimentari dell'Estremo Oriente
Ti racconto il mio ultimo viaggio nell’Estremo Oriente, fra gusto e tradizione, alla scoperta di sapori nuovi
Impara a gestire il bilancio calorico su base settimanale per vivere l’alimentazione con più libertà, senza rinunciare ai tuoi obiettivi e ai momenti con gli amici.
