La carambola: il frutto “alternativo” ideale per una dieta varia e salutare
L. Nemi2022-05-14T15:44:29+02:00Scopri la carambola: il frutto "alternativo" perfetto per la tua dieta varia e salutare.
Ñame, boniato, malanga e manioca: le proprietà nutrizionali dei tuberi più consumati in America Latina
L. Nemi2024-02-14T13:18:01+01:00Ñame, papa dulce, boniato e yuca, scopri le varietà dei tuberi più mangiati in America Latina di Loreto Nemi, dietista e nutrizionista, docente universitario Dopo una piccola pausa lavorativa con un viaggio a Cuba mi è venuta la curiosità di approfondire i tuberi, perché questi tipi di alimenti sono molto consumati nei Caraibi e nel [...]
I germogli: l’ingrediente segreto per una dieta perfetta
L. Nemi2022-04-02T15:40:14+02:00Dai germogli di soia a quelli di lenticchie, scopri l'ingrediente segreto per una dieta perfetta.
Il sale e il suo uso in cucina secondo il tuo nutrizionista di fiducia
L. Nemi2022-04-01T22:01:03+02:00Quanto sale possiamo mangiare ogni giorno? Cosa dice l'Organizzazione Mondiale della Sanità sul consumo corretto di sale? Scoprilo nel mio articolo.
Pinoli: l’ingrediente essenziale per la tua merenda dietetica
L. Nemi2022-04-01T22:02:31+02:00Scopri i benefici dei pinoli, frutta a guscio 100% italiana, ottima per arricchire la tua merenda dietetica.
Benvenuto 2022: un anno di obiettivi da raggiungere insieme al tuo nutrizionista di fiducia
L. Nemi2022-04-01T22:14:30+02:00Leggi come raggiungere i tuoi obiettivi nel corso del 2022 insieme al tuo nutrizionista di fiducia.
Roveja, un legume antico da regalare a Natale
L. Nemi2021-12-07T09:12:20+01:00Scopri le proprietà nutrizionali della roveja, un legume antico coltivato in Italia. Un'ottima idea da regalare a Natale ai veri intenditori di cibo buono e salutare
Noci brasiliane, noccioline, pistacchi e tanto altro: i consigli del tuo nutrizionista sulla frutta secca
L. Nemi2021-10-02T10:23:42+02:00Scopri i benefici della frutta secca, ottima come spuntino, perfetta per la dieta. di Loreto Nemi, dietista/nutrizionista e docente universitario Se sono a dieta posso mangiare le noci e i pistacchi? Quale spuntino posso consumare a metà mattina? Spesso i miei pazienti mi fanno queste domande quando vengono per una dieta. Il consumo [...]