Le patate, un sacco di salute e bontà
L. Nemi2019-07-22T17:09:21+02:00Le proprietà di questo fantastico tubero. Quando e come mangiarlo.
Le proprietà di questo fantastico tubero. Quando e come mangiarlo.
Le proprietà e i benefici delle castagne sul nostro corpo. Come e quando mangiarle. Un fantastico prodotto da cui deriva la farina di castagna, 100% gluten free.
L’arrivo dell’autunno, e quindi delle stagioni fredde, è generalmente accompagnato dal manifestarsi dei tanto temuti sintomi da influenza. Mal di gola, febbre, dolori ossei e muscolari diffusi, mal di testa e malessere generale caratterizzano i disturbi tipici di questo periodo: raffreddore e influenza. L’apparato respiratorio, attraverso l’aria, è a diretto contatto con l’ambiente esterno, per [...]
Un elisir di lunga vita Il cavolo è un elisir di lunga vita poiché ricco di proprietà antiossidanti ed antitumorali! I composti solforati che vengono sviluppati quando le foglie del cavolo sono tagliate o masticate dai nostri denti sprigionano gli isotiocianati, delle speciali proprietà utili soprattutto nella prevenzione del tumore al polmone e al colon. [...]
I semi di chia sono piccoli semi scuri ricavati dalla Salvia Hispanica, una pianta che cresce spontaneamente in Messico ed in Bolivia. Scopri i fantastici benefici di questi semi così amati.
Oltre ad essere davvero gustose, le prugne secche sono un ottimo alleato della nostra salute. A tal punto che negli ultimi anni sono stati portati a termine dalla comunità scientifica numerosi studi che ne rivelano gli effettivi benefici. Questo frutto essiccato ha ottenuto un’indicazione nutrizionale autorizzata dalla Commissione Europea dopo sei anni di ricerca. Rappresenta, quindi, uno degli [...]
Tre ricercatori americani Jeffrey Hall, Michael Rosbash e Michael W. Young hanno vinto il Nobel per la medicina 2017 grazie allo studio sui meccanismi che controllano i ritmi circadiani. Vediamo insieme che cosa hanno scoperto… A partire dagli anni Ottanta, i tre studiosi hanno dimostrato come le piante, gli animali e gli esseri umani adattano [...]
La regina della tavola italiana è la mozzarella che oltre alla bontà ci regala tanti benefici per la nostra salute.