Cosa mangia Cristiano Ronaldo?
L. Nemi2019-07-17T14:24:33+02:00Cosa mangia il calciatore più forte del mondo? Cristiano Ronaldo è appena passato alla Juventus e noi siamo curiosi di sapere qual è la dieta del calciatore da 105 miliardi d'euro.
La birra, una bevanda gustosa e salutare solo se… bevuta con moderazione
L. Nemi2019-07-18T09:46:50+02:00Leggi le proprietà nutrizionali della bevanda alcolica più buona che c'è: la birra!
Cavolo, l’alleato della nostra salute
L. Nemi2019-07-22T17:09:54+02:00Un elisir di lunga vita Il cavolo è un elisir di lunga vita poiché ricco di proprietà antiossidanti ed antitumorali! I composti solforati che vengono sviluppati quando le foglie del cavolo sono tagliate o masticate dai nostri denti sprigionano gli isotiocianati, delle speciali proprietà utili soprattutto nella prevenzione del tumore al polmone e al colon. [...]
Cosa mangia Usain Bolt?
L. Nemi2019-07-17T14:36:42+02:00Scopri quale dieta segue il campione olimpico Bolt.
Mangiare la carne ci fa ammalare di cancro?!?
L. Nemi2019-07-17T14:38:33+02:00E' difficile avere certezze nel campo nutrizionale, si hanno molti dubbi e soprattutto sulla rete si legge di tutto e di più. Ma sicuramente le poche certezze che abbiamo derivano da risultati di alcuni studi osservazionali nel campo delle scienze della nutrizione umana. A parte le varie filosofie e tendenze nutrizionali gli studi servono per [...]
La variabilità del contenuto proteico nel pesce
L. Nemi2019-07-25T10:47:07+02:00Nell’articolo di oggi vado a studiare dal punto di vista bromatologico, le caratteristiche nutrizionali del pesce. E’ un articolo molto tecnico, ed in particolare voglio valutare la componente proteica, e seguirà un altro articolo in cui invece valuterò la componente lipidica. Infatti i vari tipi di pesce e molluschi, dal punto di vista proteico hanno [...]