VIDEO: ASPETTI NUTRIZIONALI DELL’AVOCADO.
L. Nemi2020-02-05T19:41:00+01:00https://youtu.be/91EygUrh2L8
VIDEO: aspetti nutrizionali del cioccolato fondente!
L. Nemi2019-07-22T17:02:38+02:00https://www.youtube.com/watch?v=0L7TbUm0pL0&t=13s
Asiago DOP, l’eccellenza italiana a tavola
L. Nemi2019-07-22T17:02:57+02:00Scopri l'eccellenza di un prodotto realizzato sull'Altopiano di Asiago, nelle meravigliose Alpi vicentine: l'Asiago Dop.
Tuberi e radici, i preziosi amici dell’intestino
L. Nemi2019-07-22T17:03:07+02:00Scopriamo insieme le magiche proprietà dei tuberi e delle radici. Partiamo dalla batata rossa, poco conosciuta ma buonissima.
I 5 benefici dello zenzero e qualche ricetta
L. Nemi2019-07-22T17:03:24+02:00Scopri gli straordinari benefici dello zenzero, una spezia orientale che ha ormai conquistato le cucine di tutto il mondo.
I 6 benefici dei germogli di bambù
L. Nemi2019-07-19T17:44:10+02:00I germogli di bambù sono il superfood del 2018. Originari dell’Asia e usati nella cucina tradizionale e nella medicina cinese, i germogli di bambù hanno conquistato negli ultimi anni le tavole di tutto il mondo. Grazie alla versatilità e alla consistenza croccante che li caratterizza, i germogli di bambù danno vivacità a qualsiasi piatto dalle [...]
Gli scampi: tutto quello che c’è da sapere
L. Nemi2019-07-22T17:03:49+02:00Gli scampi sono dei crostacei davvero squisiti e usati spesso nelle pietanze della cucina mediterranea. Chi è a dieta può mangiarli, purché faccia attenzione agli abbinamenti e alle porzioni. Quali sono le proprietà nutrizionali e le calorie degli scampi? Gli scampi sono ricchi d’acqua (80 g ogni 100), apportano poche calorie, la maggior parte delle [...]
Etichette alimentari, piccola guida per il consumatore consapevole
L. Nemi2019-07-17T14:27:39+02:00Sai cosa mangi? Conosci bene il tuo cibo? Capisci tutto quello che c'è scritto sulle etichette? Ecco una mini-guida all'acquisto alimentare consapevole.