Il ferro è una sostanza fondamentale per il corretto funzionamento del nostro corpo. Il ferro si occupa del trasporto dell’ossigeno da parte dei globuli rossi e svolge altre attività legate ai muscoli e al benessere delle cellule in generale. Il modo migliore in assoluto per assorbire ferro è attraverso la corretta alimentazione. Ecco le principali [...]
Il magnesio è un minerale prezioso per la nostra salute. La sua carenza causa crampi, nervosismo e perfino tic. Scopri come aumentare l'apporto di magnesio con l'alimentazione e l'integrazione.
Il magnesio è uno dei minerali più importanti per il nostro organismo. Partecipa come cofattore di enzimi a circa 300 reazioni enzimatiche. Potete ben capire l’importanza del magnesio per il nostro organismo e la portata delle conseguenze di una carenza. Queste reazioni biochimiche fanno riferimento un po’ a tutte quelle che sono le situazioni organiche: [...]
Il magnesio è un minerale essenziale che rappresenta circa lo 0,05% del peso totale del corpo, il 70% si trova nelle ossa insieme al calcio ed al fosforo, mentre il rimanente 30% si trova nei tessuti molli e nei fluidi dell’organismo. Il magnesio partecipa come cofattore di enzimi in più di 300 reazioni biochimiche. E’ [...]
Licopene Il licopene è un antiossidante naturale della famiglia dei carotenoidi, presente in elevate concentrazioni nel pomodoro maturo e in misura minore nel cocomero, albicocca, uva e papaia. Chimicamente è costituito da carbonio e idrogeno ed in natura è rinvenibile nella struttura “trans”. Il tempo di emivita è di 2-3 giorni ed il suo maggior [...]
Resveratrolo Il resveratrolo (trans-resveratrolo) è una delle fitoalessine prodotte naturalmente da parecchie piante, in difesa da agenti patogeni quali batteri o funghi. Il resveratrolo è contenuto in alte quantità nelle bucce dell’uva (sia nera che bianca). Vi è attribuita azione antiteratogena e di fludificazione del sangue, che può limitare l'insorgenza di placche trombotiche. Il resveratrolo [...]
