Chips di #mele?! Un ottimo spuntino, molto sano, da sgranocchiare in quei momenti... Una #ricetta facile da fare in casa! Ecco la ricetta delle #chips (#patatine) di #mela! Ne ho 2...una con il forno tradizionale più lunga e un'altra con il microonde. 1) Lava le mele, togli il torsolo, affettale sottili (come nella foto) con [...]
Crema Budwig La crema Budwig è stata proposta dalla Dott.ssa Catherine Kousmine ideatrice della dieta Kousmine appunto. Tale crema è un'esplosione di nutrienti fondamentali: proteine, acidi grassi polinsaturi, fibre, vitamine e minerali, zuccheri semplici e complessi, provenienti da alimenti freschi, vivi e vitali e per questo energeticamente molto potenti per vari motivi. La si può [...]
Scopri come preparare il buonissimo Golden Milk, una bevanda unica dai mille benefici.
Da qualche tempo mi sto interessando alla dieta paleolitica (Paleo Dieta di Robb Wolf) e ne sto studiando i principi di base, poichè ci sono alcuni punti che mi attraggono molto. Mi sto documentando su vari libri, anche in lingua inglese, e su alcuni ho trovato alcune ricette di dolci "paleo". Il vantaggio è che [...]
Voglio condividere con voi una ricetta veloce veloce che ho preparato ieri sera... Riflettendo sulla difficoltà di trovare in giro dei cracker fatti in modo sano e senza grassi "strani" (intendo grassi idrogenati e trans, olio di palma, oli vegetali non meglio identificati) ho provato a prepararli in casa, utilizzando l'olio extravergine d'oliva. Vi posso [...]
Quale miglior modo di iniziare la giornata con una bella colazione salata? Soprattutto se la mattina si prevede ricca di lavoro, sia mentale che fisico. Allora abbiamo proprio bisogno di nutrienti e di energia per affrontarla! Ma è importante ingerire i nutrienti giusti che ci diano una carica a lungo termine e che non si [...]
La Crema Budwig della Dieta Kousmine La colazione all’italiana, un caffè e poi via di corsa, è una cattiva abitudine alimentare. È importante abituarsi a mangiare qualcosa la mattina. Ma qualcosa di sano e che sia funzionale. Veniamo dal digiuno notturno e anche se abbiamo dormito, il metabolismo è stato attivo e abbiamo bruciato calorie. [...]
