L’ INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) ha pubblicato l’ultima indagine sui consumi e sulle abitudini alimentari affermando che gli italiani si stanno scostando sempre più dal modello tradizionale della dieta mediterranea. E quindi cosa stiamo mangiando e quali cibi prediligiamo? Di seguito riporto i risultati di questa interessante indagine [...]
...continua "Linee guida per una sana alimentazione" Il primo punto delle regole dell' INRAN è: Controlla il peso e mantieniti sempre attivo Il nostro corpo consuma sempre energia. Anche quando non ci muoviamo. Il concetto di metabolismo e di metabolismo basale sarà spiegato in un’altra occasione. L'energia di cui ha bisogno è contenuta nel cibo [...]
Da oggi vorrei riportare le regole dettate dall’INRAN (Istituto Nazionale Ricerca Alimenti e Nutrizione): esse sono le linee guida per una sana alimentazione italiana. Le rivedremo insieme commentandole ed eventualmente ampliandole. Gli alimenti di cui disponiamo sono tantissimi e molte sono anche le vie per realizzare una dieta salutare nel quadro di uno stile di [...]
