Video di EDUCAZIONE ALIMENTARE: il ruolo preventivo del consumo di verdura
L. Nemi2019-09-03T15:45:54+02:00Ecco cosa succede se mangiate tutti i giorni la verdura! 3 ottime ragioni per farlo!
Placare la fame
L. Nemi2019-07-25T10:43:07+02:00Oggi riflettevo su questa cosa: la fame continua e la fame nervosa. Pensavo al fatto che tutti avranno sperimentato quella fame incontrollata, impulsiva, interminabile, come se ci mancasse qualcosa. Ebbene, avendola vissuta anche io la sensazione, ho trovato (alcune) le cause e i motivi. Come diceva un mio prof. di Bioterapia Nutrizionale, quando abbiamo fame [...]
Resveratrolo
L. Nemi2019-07-25T11:30:15+02:00Resveratrolo Il resveratrolo (trans-resveratrolo) è una delle fitoalessine prodotte naturalmente da parecchie piante, in difesa da agenti patogeni quali batteri o funghi. Il resveratrolo è contenuto in alte quantità nelle bucce dell’uva (sia nera che bianca). Vi è attribuita azione antiteratogena e di fludificazione del sangue, che può limitare l'insorgenza di placche trombotiche. Il resveratrolo [...]
Prevenzione oncologica con i “Phytochemicals”
L. Nemi2019-07-17T15:04:53+02:00Prevenzione oncologica con i “Phytochemicals” L’epidemiologia nutrizionale ha fatto considerevoli progressi negli ultimi decenni e, attualmente, risulta incontestabile che un elevato consumo di alimenti di origine vegetale è inversamente correlato all’incidenza di molte patologie, quali malattie cardiovascolari, metaboliche, neurovegetative, patologie infiammatorie e tumori. I macronutrienti e i micronutrienti essenziali (proteine, grassi, carboidrati, vitamine e [...]