Pizza!
L. Nemi2015-07-07T18:18:20+02:00Qualche tempo fa è passato un servizio di #Report sui #Rai3 che ha creato abbastanza discussioni. Si parlava di PIZZA, FARINE E GLUTINE. La farina 00 e rafforzata e farina #Manitoba sono ricchissime in glutine e se assunte in grossa quantità e con TROPPA frequenza danno problemi di gonfiore e possono alterare l'equilibrio e la permeabilità intestinale. Lo dico sempre ai miei pazienti di alternare [...]