Da oggi riparte l’appuntamento radiofonico su deliradio, la web radio. Durante il programma parlerò di nutrizione e alimentazione, con Marcella Hasson, rispondendo anche alle domande dei radioascoltatori. In particolare l’argomento del giorno sarà: “Oltre la pasta: cereali e cereali senza glutine. Quali sono? Come sceglierli? “ Affronteremo anche l’attuale discorso dell’intolleranza e sensibilità al glutine e alla pasta (gluten sensitivity diversa dalla celiachia vera e propria) spiegando il perchè dell’aumentata incidenza di tale sintomatologia.

 

Sintonizzatevi su www.deliradio.it dalle 11,30 alle 12,00